جیلاتین له څه شی جوړ شوی دی؟ګټې یې څه دي؟

جیلاتین یو څو اړخیزه اجزا ده چې په مختلفو خواړو او غیر خوراکي محصولاتو کې موندل کیږي.دا د کولیګین څخه اخیستل شوی چې د څارویو په نښلونکي نسج او هډوکو کې موندل کیږي.د جیلاتین ترټولو عام سرچینې د غوایانو او مچھلی کولیجن شامل دي.دا مقاله به د ګټو په اړه تمرکز وکړيد غوښې جیلاتیناو د تولید پروسه.

د غوښې جیلاتین پوډرپه نوم هم پیژندل کیږيد غواګانو جیلاتین پوډرد غواګانو د هډوکو او نسجونو څخه ترلاسه کیږي.دا د لوړ کیفیت پروټین دی چې په امینو اسیدونو کې بډای دی، په ځانګړې توګه ګلیسین، پرولین او هایدروکسایپرولین.جیلاتین د حیواني ارتباطي نسجونو او هډوکو د جوش کولو او پروسس کولو له لارې د کولیګین استخراج له لارې تولید کیږي.

د غوښې جیلاتین پوډر د تولید پروسه د مسلخونو او مسلخونو څخه د څارویو هډوکو راټولولو سره پیل کیږي.هډوکي په بشپړه توګه پاک شوي ترڅو پاتې غوښه یا غوړ لرې کړي.بیا هډوکي ټوټې شوي یا په کوچنیو ټوټو کې پروسس کیږي ترڅو د استخراج لپاره د سطحې ساحه زیاته کړي.بیا د تیزاب درملنې پروسه راځي ، چیرې چې هډوکي په تیزابي محلول کې ډوب شوي چې د منرالونو ماتولو او ناپاکۍ لرې کولو کې مرسته کوي.

د تیزاب درملنې وروسته، هډوکي د ګرمو اوبو په کارولو سره د اوږدې او ورو استخراج پروسې څخه تیریږي.دا پروسه کولی شي څو ساعته یا حتی وخت ونیسيys ځکه چې دا کولیجن ته اجازه ورکوي چې منحل شي او د جیل په څیر ماده جوړه کړي.د دې پروسې څخه ترلاسه شوي جیلاتین بډایه مایع بیا د پاتې ناپاکۍ لرې کولو لپاره فلټر کیږي.فلټر شوی مایع د تبخیر په واسطه متمرکز کیږي ترڅو یو موټی جیلاتین شربت جوړ کړي.

د تولید په پروسه کې بل ګام د جیلاتین شربت وچول دي.دا د مختلف میتودونو په کارولو سره ترسره کیدی شي ، لکه د ډرم وچولو یا سپری وچولو.د ډرم وچولو کې د جیلاتین شربت په ګرم ډرم کې خپریږي چیرې چې دا قوي کیږي او په فلیکسونو کې ایستل کیږي.د سپری وچولو کې د جیلاتین شربت په ګرم خونه کې سپری کول شامل دي چیرې چې دا په چټکۍ سره د پوډر په شکل کې وچیږي.پوډر بیا راټولیږي او د مطلوب ذرې اندازې ته نور پروسس کیږي.

اوس چې موږ د غوښې جیلاتین پوډر تولید پروسې پوهیږو، راځئ چې د هغې ډیری ګټو ته نږدې وګورو.د غوښې جیلاتین یو له اصلي ګټو څخه د هغې لوړ پروټین مینځپانګه ده.پروټین یو اړین میکرو غذایی توکی دی چې د بدن په مختلفو دندو کې مهم رول لوبوي، پشمول د عضلاتو ترمیم، د نسج بیا تولید، او د هورمون تولید.د غوښې جیلیټین ټول اړین امینو اسیدونه لري چې بدن ورته اړتیا لري، دا د پروټین بشپړ سرچینه جوړوي.

د پروټین ارزښتناکه سرچینې سربیره، د غوښې جیلیټین ډیری نورې روغتیایی ګټې لري.لومړی، دا د ګډو او هډوکو روغتیا ته وده ورکوي.جیلاتین د کارټیلج او هډوکي نسج تولید او ساتنې لپاره اړین ساختماني بلاک چمتو کوي.دا اکثرا د هغو خلکو لپاره وړاندیز کیږي چې ګډې ستونزې لري یا هغه څوک چې غواړي د هډوکي کثافت زیات کړي.

سربیره پردې، د غوښې جیلاتین پوډر د هاضمې او کولمو روغتیا لپاره ښه دی.دا د کولمو د استر بشپړتیا ته وده ورکولو کې مرسته کوي ، د زهرجن او غیر هضم شوي خواړو ذرات د وینې جریان ته له خپریدو څخه مخنیوی کوي.دا کولی شي د هاضمي اختلالاتو خطر کم کړي لکه د لیکي ګیټ سنډروم او د خارش وړ کولمو سنډروم.

بله ګټهد غوښې جیلاتین کولیجندا د پوستکي او ویښتو روغتیا باندې مثبت اغیزه لري.په جیلاتین کې موجود امینو اسیدونه، په ځانګړې توګه ګلیسین او پرولین، د کولیجن تولید لپاره اړین دي.کولیګین یو پروټین دی چې پوستکي ته جوړښت او لچکتیا چمتو کوي، د ویښتو بڼه کموي او د پوستکي هایډریشن ته وده ورکوي.دا د صحي او روښانه ویښتو لپاره د ویښتو فولیکونه هم پیاوړي کوي.

د دې د تغذیې ارزښت سربیره، د غوښې جیلاتین پاؤډ د پخلی په ډګر کې مختلف غوښتنلیکونه لري.د دې د جیلینګ ملکیتونو له امله ، دا په پراخه کچه د ډیسرټونو لکه جیلی ، کسټرډ او فج په تولید کې کارول کیږي.جیلاتین په ډیری خواړو کې د ثبات کونکي او ګنډونکي په توګه هم کار کوي ، پشمول مستې ، کریم او آیس کریم.

په لنډیز کې، د غوښې جیلاتین پاؤډ د کولیګین څخه اخیستل شوی چې د غوایانو نښلونکي نسج او هډوکي کې موندل کیږي.د دې د تولید په پروسه کې د هډوکو د جوش او پروسس کولو پروسې له لارې د کولیجن استخراج شامل دي.د غوښې جیلاتین په امینو اسیدونو کې بډای دی او بیلابیل روغتیایی ګټې لري ، پشمول د ګډو او هډوکو روغتیا ښه کول ، د هضم ښه کول ، او د پوټکي او ویښتو روغتیا ملاتړ کول.سربیره پردې ، دا یو څو اړخیز اجزا دی چې په مختلف خوراکي محصولاتو کې کارول کیږي.که تاسو د خپل پروټین مصرف زیاتولو په لټه کې یاست یا د خپلې خوښې ډیسیټ جوړښت ته وده ورکړئ، د بایوین جیلاتین پاؤډ یو ګټور او هر اړخیز اجزا دی چې ستاسو په رژیم کې شاملولو ته پام وکړئ.

هینان هویان کولګین د جیلاتین یو له لوړ تولید کونکي او عرضه کونکي څخه دی ، ښه راغلاست د نورو جزیاتو لپاره موږ سره اړیکه ونیسئ.

ویب پاڼه:https://www.huayancollagen.com/

موږ سره اړیکه ونیسئ: hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com