پیپټایډ څه شی دی؟

پیپټایډ یو ډول مرکب ته اشاره کوي چې د امینو اسید او پروټین ترمنځ مالیکولر جوړښت لري، دا د 20 ډوله طبیعي امینو اسیدونو څخه په مختلفو ترکیبونو او ترتیبونو کې جوړ شوی دی، د ډیپپټایډ څخه پیچلي خطي یا سرکلر جوړښت پولیپټایډونو ته.هر پیپټایډ خپل ځانګړی جوړښت لري، او د مختلفو پیپټایډونو جوړښت په خپل فعالیت پورې اړه لري.پیپټایډ په بیولوژیکي بدن کې ټریس مینځپانګه لري ، مګر دا ځانګړی فزیولوژیکي فعالیت لري.د دوی په منځ کې، پیپټایډونه چې کولی شي د فزیولوژیکي فعالیت ارګانیزم تنظیم کړي چې د فعال پیپټایډ یا بیولوژیکي فعال پیپټایډ په نوم یادیږي.د 20 په پیل کې^thپیړۍ، په کیمیاوي ډول د ډیپپټایډ ترکیب بریالیتوب د پیپټایډ ساینس ظهور نښه کوي.

ډیری حقایق دا ثابتوي چې پروټین نه یوازې د امینو اسید په بڼه جذب کیدی شي، بلکې د پیپټایډونو په ډیری ډولونو کې هم جذب کیدی شي.عموما داسې انګیرل کیږي چې ډیپپټایډونه او ټریپټایډونه د کولمو په حجرو کې جذب کیږي او بیا د پیپټیډیز لخوا هایدروولیز کیږي ترڅو د وړیا امینو اسیدونو په بڼه د وینې جریان ته ننوځي.د پیپټایډ کیریر جریان ته ننوځي.

څیړنې دا هم موندلې چې د انسان بدن لخوا جذب شوي پروټین د هاضمې په جریان کې د انزایمونو له عمل وروسته د اولیګوپیپټایډونو په بڼه هضم او جذب کیږي، او د وړیا امینو اسیدونو په بڼه د جذب تناسب خورا لږ دی.

پروټین د پیپټایډ په بڼه جذب کیږي، کوم چې نه یوازې د امینو اسیدونو تر مینځ د سیالۍ مخه نیسي، بلکې د انسان په بدن باندې د لوړ اوسموټیک فشار برعکس اغیزه هم کموي.له همدې امله، د پیپټایډ په بڼه د انسان بدن ته تغذیه مواد چمتو کول د پیپټایډ د فعاله اغیزو د چټکولو لپاره ښه دي.نور څه دي، د پیپټایډ بیولوژیکي ارزښت او تغذیه ارزښت د وړیا امینو اسیدونو څخه لوړ دی.له همدې امله ، کولیګین پیپټایډ د پروټین تغذیې څیړنې په ډګر کې یو نوی ګرم ځای ګرځیدلی ، او کوچني مالیکول پیپټایډ یا اولیګوپیپټایډ د خولې صحي پاملرنې خواړه ساینسي اساس رامینځته کوي.